養豬人家

養豬人家

  養豬人家
Image
產業類別

特色美食類

負責人

張裕宗

電話

04-24626828

產品名稱

國產履歷生鮮豬肉、豬肉調理品(豬排/香腸/貢丸)、產銷履歷豬肉乾、產銷履歷純豬肉酥

公司網址
設立時間

2005/12/1

Email
Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
購物網址
公司經營理念
品冠現代畜產股份有限公司創立於1998年，為國內第一家，從牧場經營、分切、加工、銷售，產銷一貫化經營的專業畜產業者。經營者曾榮獲第一屆及第三屆履歷達人獎，並於2011年經營者榮獲有農業奧斯卡獎之稱的「建國百年十大神農獎」，受到專業性的肯定。
所販售的豬肉來自於彰化溪州直營履歷牧場所飼養的「陽光豬」，通過產銷履歷（TAP）與優良農產品驗證（CAS），讓消費者吃的美味又安心；另有販售豬肉調理品如無添加人工亞硝酸鹽的豬肉香腸、無添加磷酸鹽的Q彈貢丸、CAS調理法式豬排，致力提供給消費者最「真實」的豬肉產品。

因應消費者需求增設肉品加工廠，於2014年通過ISO 22000、HACCP食品安全管理系統驗證，將經營觸角延伸至後端的豬肉加工與銷售，為畜產品創造更大的附加價值，創立了品牌「養豬人家」，以自營牧場所飼養的履歷陽光豬作為主原料，並搭配現代化機器設備與自動化包裝方式，不斷創新研發新口味與提升產品品質，為全台唯一通過產銷履歷的豬肉乾、豬肉鬆，讓消費者吃的每一口美味，都能有「豬」可循。
獲獎事蹟

2024年「養豬人家蜜汁豬肉乾」獲選臺中市好禮標章
2023年「陽光豬無骨紅燒豬腳」入選2023年銀髮友善食品
2020年「外婆的紅燒肉」榮獲2020年銀髮友善食品銀養活力獎。「養豬人家原味豬肉絲」、「陽光豬Ｑ彈貢丸」、「銀幼調理嫩豬柳」亦入選2020銀髮友善食品。
2020年通過通過加工調理品、豬肉酥CAS驗證、豬肉乾、豬肉酥通過產銷履歷驗證
2020年與食品工業發展研究所技術合作開發無添加人工亞硝酸鹽陽光豬香腸、無添加磷酸鹽之Q彈貢丸與無防腐劑肉乾
2017年通過冷藏、冷凍豬肉優良農產品驗證(CAS)、通過農委會產銷履歷(豬隻屠宰分切包裝)
2014年 工廠通過食品安全系統ISO 22000:2005及HACCP雙驗證
2013年 經營者榮獲第三屆產銷履歷達人
2011年 經營者榮獲建國百年十大經典神農獎與第一屆產銷履歷達人
2010年 榮獲經濟部中小企業創新育成中心培育優質企業案例「破殼而出」獎

Image
Image
Image
Image