元濱大叔滷味專家

特色美食類

廖本元

滷味是大家喜歡吃的小食，但我們在經營自己品牌特色，把滷味變成精緻料理，

我們的每一道獨特滷味，都是由大叔自己所研發，每次生產除了多道料理工序外，也只用當天烹煮的新鮮滷汁去燉煮，當正餐、點心、宵夜、下酒菜、野餐或露營都好適合。

我們做得是我們獨有的特色佳餚，我們給客人的不是只有現吃，更是帶得走的伴手禮；市集活動更是最搭配的小食。

我們的滷味因為各種不同口味品項不同；為堅持特色只有市集可以選擇特色綜合拼盤與精緻料理滷味沙拉；我們把傳統滷味變化成我們獨有特色餐點；也因獨特風格只有我們不一樣！