仙園》是專注『蒐羅台灣特色食材，成就溫暖美食風味』的台式料理品牌。一路上，從攤車轉型成店面，經歷了十幾年的調整、規劃與定位後，在2013年創立了《仙園海鮮會館》。

《仙園》的仙，音同鮮，是酸甜苦鹹四種味覺之外，蒙著神秘面紗的第五味。它不同於基本四味那麼地顯明，但少了鮮味，佳餚的美味就不復存在，希望能透過這個品牌，為您傳遞台灣各地食材的新鮮故事。此外，同時也希望《仙園》能成為您生活裡，外出用餐的好選擇。因此，我們打造了多樣化的用餐場合與菜色選配，無論是三五好友小聚、企業家族聚餐、新婚宴客，皆為您用心規劃好菜。