臺中市好禮協會
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久久津乳酪菓子手造所

久久津乳酪菓子手造所
公司簡介
「久久津乳酪菓子手造所」技術總監黃威達師傅在烘培界已有20資歷,輔導烘培店家數遍及全台灣各地數百家,更在日本學藝五年,是台灣目前唯一與日本北海道乳酪蛋糕技術合作的台灣代表技術顧問。引進日本高級食材、原料,呈現絕對道地的日式口感,以及精緻化的日式乳酪甜點糕餅。產品面上也持續研發創新口味,並加入台灣在地食材滿足本地消費者的餐飲美食需求,深耕台灣市場,以發展成為國際美食集團為主要目標。
主要產品
道南半熟乳酪蛋糕
開運布丁燒
好柿會花生
炙燒乳酪塔
雪鶴蛋糕