彩色寧菠國際有限公司

2002年3月17日成立寧波大鍋貼1代店，從黃昏市場開始創業，經過6年的經營，除了自有資金及廠商協助下，於2008年1月15日寧波風味小館成立，2010年3月 彩色寧菠國際有限公司成立。

2012年榮獲台中市政府SBIR計劃並研發成功黃金翠玉泡菜且技術創新，同年外銷至香港、澳門、馬來西亞，立足台灣邁向國際一直是我們的目標，彩色寧菠團隊將本著「捍衛台灣飲食健康、創新在地飲食文化」的企業使命在餐飲業不斷向前邁進，大家的支持將是我們邁向國際的最佳動能與動力。

彩色寧菠將秉持著多年來經營理念：三低二高、健康、蔬食、無味精的健康飲食為主。

以在地蔬果食材低碳生活飲食，來落實健康樂活的經營理念；老菜新吃、顛覆傳統、創新研發，也是讓寧波最具特色與差異化的最大價值。

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